Escaparate/ONIL. El Consell Valencià de Cultura ha concedido la Medalla de Plata a la cooperativa agrícola ‘Virgen de la Salud’ de Onil porque “desde hace años se ha dedicado a la recuperación de la tradición del aceite con el resultado de generar una amplia oferta del producto y contribuir a que en muchos pueblos continúe el cultivo del olivo y la protección de los olivos por su valor patrimonial”. El Consell también ha otorgado esta medalla a otras tres cooperativas de la Comunidad para premiar la dedicación al fomento y la conservación del patrimonio valenciano.

El presidente de la cooperativa de Onil, Luis Belda, se muestra muy satisfecho con este reconocimiento y recuerda la existencia de olivos centenarios en la localidad. A finales del año pasado, la cooperativa adquirió una nueva máquina para ahorrar en la recogida de la aceituna.