La concejalía de Turismo y Promoción Económica ha elaborado para la quinta edición de las Jornadas Gastronómicas un amplísima oferta que une cocina, cultura y folclore.

El concejal José Antonio Onsurbe, presentaba la pasada semana el programa de actividades que arranca hoy 18 de mayo con los almuerzos y cenas que ofrecerán este año cuatro restaurantes de la localidad: Les Eres, My Rey, Ricardo y el Rincón de Amanda. Los menús de esta edición se ofrecen a 39,90 euros y el edil animaba a participar porque “son una oportunidad para hacer un buen regalo”.

Las novedades comienzan el viernes 21 de mayo con la presentación del libro La gastronomía del Quijote y 100 recetas con vino, del escritor manchego Antonio Rodríguez. La primera parte, explicaba el autor, es un homenaje al Quijote y las recetas “se han actualizado”. El libro incorpora un estudio sobre los tipos de aceite de oliva y un curso de cata de vinos. Con la compra de cada ejemplar (15 euros) se contribuye con cinco euros a un proyecto solidario del Ayuntamiento.

La presentación tendrá lugar en el Archivo a las 20 horas y después habrá bailes en la plaza la Palla, a cargo del Grupo Folclórico Manantial de Vino de Tomelloso y el Grupo de Danzas de Ibi.

El sábado se celebrará el día de Castilla-La Mancha con concurso de gachas, el túnel del vino y degustación de pisto y migas. Por la noche, la Asociación de Hostelería ha organizado una fiesta en el parque Les Hortes con música en directo.

Otra de las novedades son las cenas especiales que ofrecerán el fin de semana cinco restaurantes a un precio de 14,90 euros.

El domingo tendrá lugar la cuarta edición de la Ruta de Tapas con doce establecimientos participantes este año, además de seis especialistas en repostería.