El lunes 29 de agosto se celebró el acto de presentación de la Asociación de Hosteleros de Onil, que nace con un total de 25 establecimientos adheridos y anuncia, como primera medida de peso, la organización de una ruta de tapas “diferente a lo habitual”, gracias a la diversidad de los comercios asociados.
El evento en cuestión se llama ‘Tapatatxan’ y se celebrará del 1 al 31 de octubre. La asociación irá desgranando paulatinamente sus peculiaridades y características.
El acto se celebró en el claustro del Palacio del Marqués de Dos Aguas y fue muy bien acogido por la sociedad colivenca, que aplaudió esta brillante iniciativa y el espítiru emprendedor de sus responsables.
En la foto, la alcaldesa de Onil, Humi Guill, flanqueada por miembros de la Asociación de Hosteleros, la directora general de Turismo, Raquel Huete, el consultor de restaurantes Juan Moll y representantes municipales de Biar y Castalla, concretamente la concejal de Turismo de Biar, Cristina Hernández, el alcalde de Biar, Julio Sanjuán, y la edil de Turismo de Castalla, Maite Gimeno.
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