El Ayuntamiento de Castalla muestra su apoyo al sector productor de aceite de oliva
Los tres grupos con representación municipal (PP, PSOE y Bloc), votaron a favor de una moción presentada por el Grupo Popular en defensa del sector productor de aceite de oliva y aceituna de mesa, a iniciativa de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), a la que Castalla se adhirió el año pasado.
En la moción se afirma que el sector del olivo “vive un momento de crisis sin precedentes”, debido a los bajos precios del aceite y la aceituna y al aumento de los costes de producción. De persistir esta situación, que hace “insostenible” el cultivo de una buena parte del olivar, los agricultores podrían optar por un “significativo abandono” del cultivo.
Entre las propuestas aprobadas por los tres grupos se encuentran:
-La apuesta por la calidad y la excelencia del aceite y aceitunas producidas en Castalla es la mejor inversión de futuro y la mayor garantía para defender un producto propio y genuino.
-La reconversión del olivar tradicional de campiña. Los olivares más tradicionales deben adecuarse a los nuevos tiempos, por lo que es necesaria una reconversión a medio plazo, contando con el apoyo de las ayudas públicas necesarias.
-El apoyo diferencial al olivar de sierra y de baja producción. Este olivar no se puede reconvertir y las estrategias deben apostar por la calidad, el cultivo ecológico, la agricultura integrada y, en definitiva, la producción de un aceite diferente y con un precio superior.
-El aumento de la cuota de consumo de aceite y olivas.
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