La segunda edición de la feria ‘Lo Mejor de la Gastronomía’, que se celebra en IFA del 6 al 9 de noviembre, acogerá una amplia representación de establecimientos ibenses que asistirán al certamen dentro del stand promocional que presenta el Ayuntamiento.

Participan los bares y restaurantes Las Vegas, Rincón de Amanda, Les Eres, El Picaor, Ricardo, La Jarra, Mirasol y San Miguel. Las pastelerías son: Rico, Batiste, Mariel, Tamapán, El Pan de José y Blat i Sucre.

En esta ocasión, el municipio cambia el decorado de la Casa de los Reyes Magos, con el que acudió a la primera edición de esta feria, por una barra donde los restaurantes y las panaderías y pastelerías ofrecerán al público sus mejores recetas.

Según explica la responsable de la Tourist Info, el stand contará con cocina para que los hosteleros elaboren sus tapas in situ, que se pondrán a la venta a partir de un euro.

Mientras las panaderías y pastelerías estarán presentes todos los días que dure el certamen, los hosteleros se organizarán en turnos para ofrecer una mayor calidad y atención en el servicio.
El Ayuntamiento espera que se repita el éxito de la primera feria, donde se batieron récords de asistencia y un elevado grado de aceptación.